Het consumentenplatform over goed eten, goed drinken en goed slapen in Nederland!
WineTrainingOnline
Nieuws

FG Food Labs en Spido bieden fans van de Wereldhavendagen in Rotterdam de kans dit evenement dit jaar op bijzondere wijze te ervaren. Zaterdag 8 september geniet je van een smakelijke lunch op sterniveau van François Geurds en een avondcruise tijdens de ‘Wereldhaven Festival Tour’.

Lees Verder
Geen categorie

Restaurant De Leuf in Ubachsberg en Goessens wijnen slaan de handen weer ineen voor een Wine & Dine. Dinsdag 18 september staat wijndomein Umani Ronchi in de schijnwerper in de met een Michelinster bekroond eetgelegenheid. De keuken onder leiding van Robin van de Bunt zorgt voor bijpassende gerechten.

Lees Verder
R & R media en advies
Cucina del Mondo Heerlen
Nieuws

De brigade van sterrestaurant Cucina del Mondo in Heerlen is recent uitgebreid met maître-sommelier Dominique Nafzger en souschef Joël Spitz. Jij kunt op een leuke manier kennismaken met deze aanwinsten. Het duo stelde namelijk een speciaal menu samen: het maître versus souschef-menu’.

Lees Verder
Nieuws

Zeven bij Alliance Gastronomique aangesloten restaurants houden zondag 7 oktober een zogeheten Supernovae Lunch in Giethoorn. Het gaat om een ‘walking lunch’ met gerechtjes van ’t Nonnetje, De Heeren van Harinxma, De Librije, De Vlindertuin, Dorset, Het Koetshuis en Kaatje bij de Sluis.

Lees Verder
Schmidt Zeevis
Chateau Neercanne Maastricht
Nieuws

Château Neercanne in Maastricht is toegetreden tot Relais & Châteaux. Het is het tweede bedrijf van Oostwegel Collection dat zich heeft aangesloten bij deze prestigieuze Franse organisatie, die zich inzet voor bescherming van het lokale erfgoed en het beschermen van de omgeving.

Lees Verder
Nieuws

Blueness is het nieuwe restaurant van Sergio Herman. Gevestigd in het Strandhotel in de meest zuidelijke badplaats van Nederland, Cadzand-Bad. ChefsFriends.nl presenteert de eerste foto’s.

Lees Verder
koken & tafelen algemeen
Avant-Garde Van Groeninge
Nieuws

Restaurant Avant-Garde Van Groeninge in Eindhoven laat Peruaanse invloeden toe in het nieuwe menu. Zo zien we onder andere ceviche gegaarde zeebaars op het menu van chef-kok Johan van Groeninge.

Lees Verder
Restaurant ElVi Utrecht
Nieuws

Het met een Bib Gourmand bekroonde restaurant ElVi in Utrecht heeft een metamorfose ondergaan. Eigenaren Elvira Kemman en Victor Fielmich hebben hun ‘lang gewenste verbouwing’ uitgevoerd in het jaar waarin ze het 10-jarig bestaan van hun eetgelegenheid vieren.

Lees Verder
Bourgondisch Lifestyle
Nieuws

Restaurant Hofstede Meerzigt in Zoetermeer timmert flink aan de weg met het uitnodigen van gastchefs. Op maandag 10 september is het de beurt aan de befaamde Lucas Rive, die samen met huischef Alain Adriaanse een waanzinnig menu gaan koken.

Lees Verder
Sergio Herman
Nieuws

Blueness heeft de deuren geopend in Cadzand-Bad. In de gloednieuwe lobby van het Strandhotel presenteert Sergio Herman in zijn nieuwste zaak zijn Zeeuwse interpretatie van de Japanse keuken. ‘Wat je kunt verwachten? Zo’n twintig gerechten met diepe umamismaken en een fris accent.’

Lees Verder
Cooqing
Nieuws

Château St. Gerlach en Opera Zuid houden zondag 7 oktober voor de zevende keer het Dîner des Talents. In Valkenburg geniet je als gast van prachtige livemuziek en een smakelijk menu van vier gangen, op hoogstaande wijze gebracht door muzikaal en culinair talent.

Lees Verder
De Fuik
Nieuws

Restaurant De Fuik in Aalst serveert van 15 augustus tot en met 30 september een speciaal truffelmenu voor 95 euro per persoon. Laat je verwennen door vijf smakelijke gangen van chef-kok en eigenaar Martin Ruisaard. Een glas champagne, tafelwater en koffie/thee met friandises zijn inbegrepen.

Lees Verder
Carl Siegert
Nieuws

De Fruits de Mer is ongekend populair, vooral op deze zonnige dagen. Bij De Kleine Toren van Baarland in het Zeeuwse Baarland hebben ze een menu gemaakt met de smaakvolle delicatessen uit de zee.

Lees Verder
Nieuws

Het Vuurwerkfestival in Scheveningen staat weer voor de deur. Vrijdag 10, zaterdag 11, vrijdag 17 en zaterdag 18 augustus strijden internationale teams om de hoogste eer op het strand van de badplaats. Bij hotel Kurhaus zit je eerste rang met het speciale arrangement.

Lees Verder
Nieuws

Marleen en Jeroen Brouwer van De Loohoeve restaurant & hotel in Schoonloo bieden jou de gelegenheid om tot en met zondag 26 augustus de Zomerdeal te boeken. Voor 100 euro per persoon overnacht je in een terraskamer. Een diner van zes gangen en een ontbijt zijn inbegrepen.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Juliana in Valkenburg gaat dicht. Het culinaire instituut gaat zich volledig richten op de hotellerie. Wie nog één keer culinair wil genieten van Juliana, kan tot en met zaterdag 26 augustus aanschuiven voor de Augustus Summer Special.

Lees Verder
Nieuws

We hebben een korte vraag aan jou. Wat vind jij van ChefsFriends.nl? Vul svp het onderzoek in, zodat we het nog beter kunnen maken voor jou. Dank!

Lees Verder
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van verborgen parels. Deze keer Thijs Meliefste van restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk.

Lees Verder
Nieuws

Ron Blaauw opent in het najaar van 2018 een nieuwe zaak in Amsterdam. ‘Ron Gastrobar Indonesia Downtown krijgt al het goede van Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel, maar dan in de hoofdstad’, zo kondigt de sterchef de komst aan in een video op Facebook.

Lees Verder
Boompjes Restaurant Overloon
Nieuws

Boompjes Restaurant in Overloon heeft een smakelijke zomerdeal. Wie reserveert voor het verrassingsmenu van vijf of zeven gangen, krijgt één extra gerecht van de chef. Eigenaar Jaap Volman is ambassadeur van Dutch Cuisine en geeft groenten in de keuken net zoveel aandacht als vlees en vis.

Lees Verder
DELEN

Home