Zomerse biowijnen: fris, fruitig en perfect voor de BBQ

Zomerse dagen vragen om lichte, fruitige wijnen die perfect passen bij de barbecue. Eigenaar Eric Nederstigt van Grape ‘N’ Green, gespecialiseerd in biologische en natuurlijke wijnen, deelt vier van zijn favoriete wijnen en vertelt je ook met welke gerechten of ingrediënten ze perfect combineren.

Grape ‘N’ Green is gespecialiseerd in biologische en natuurlijke wijnen. ‘We zijn overtuigd van de superieure smaak en milieuvriendelijke voordelen van biologische wijnen’, aldus eigenaar Eric Nederstigt.

‘We selecteren zorgvuldig enkel de beste biologische en natuurlijke wijnen, geproduceerd door gepassioneerde wijnmakers. Ons assortiment Europese wijnen groeit voortdurend, dankzij ons uitgebreide netwerk van toegewijde wijnboeren.’

Ontdek de voordelen

Voor Eric is het klip en klaar: ‘Biologische wijnen zijn niet alleen lekkerder, maar ook beter voor het milieu. De productie van onze wijnen volgt strikte duurzame praktijken. Er worden geen chemische pesticiden of kunstmeststoffen gebruikt, wat resulteert in wijnen die niet alleen beter zijn voor jou, maar ook voor de natuur.’

Hij benadrukt dat de druiven op natuurlijke wijze groeien en hun authentieke smaken en aroma’s behouden. ‘Dat leidt tot een minder invasieve impact op het milieu en draagt bij aan een duurzamere wijnproductie.’

Geen massaproductie

Bij Grape ‘N’ Green waarderen ze transparantie over de teelt- en productiemethoden. ‘Daarom bieden wij gedetailleerde informatie over de herkomst, de gebruikte druivensoorten, de productieprocessen en de smaakprofielen van onze wijnen. Dit stelt je in staat om een bewuste en geïnformeerde keuze te maken bij het selecteren van je perfecte wijn.’

Onze wijnen zijn geen producten van massaproductie, aldus Eric. ‘Elke fles wijn die we aanbieden, is het resultaat van vakmanschap en trots. Onze wijnboeren zijn diep gepassioneerd over hun vak en zijn toegewijd aan het produceren van de allerbeste biologische wijnen.’

Uniek en exclusief

Dit maakt volgens hem dat elke fles wijn die hij importeert, uniek en exclusief verkrijgbaar is bij Grape ’N’ Green in Nederland. ‘We vinden dat iedereen moet kunnen genieten van de kwaliteit en smaak van een goede biologische wijn, zonder dat het een aanslag is op de portemonnee. Ons uitgebreide netwerk van Europese wijnboeren stelt ons in staat om voortdurend hoogwaardige, betaalbare wijnen aan te bieden.’

Vier zomerse wijnen

Zomerse dagen vragen om lichte, fruitige wijnen, die perfect passen bij de barbecue. Hier zijn vier van Grape ‘N’ Greens favoriete biologische wijnen, samen met de ideale gerechten om ze mee te combineren.

Pierre & Nico Grenache Rosé-Pays d’Oc
‘Deze prachtige rosé uit Zuid-Frankrijk heeft een lichtroze kleur en aroma’s van aardbei en citrus. Met zijn medium body en smaken van rode bessen is hij perfect voor lichte gerechten en barbecues. Combineer deze wijn met gegrilde garnalen, een frisse salade of een zomerse fruitdessert.’

Pierre & Nico Chardonnay Blanc Pays d’Oc
‘Onze Pierre & Nico Chardonnay heeft een rond en fruitig karakter met subtiele tonen van wit fruit en gele bloemen. Ideaal voor diverse gelegenheden, en een uitstekende match met rijpe kaas, zeevruchten, gegrilde kip en sushi. De veelzijdigheid van deze wijn maakt hem een geweldige keuze voor elke zomerse barbecue.’

Vega de Tera Sitrama Rosado ‘Ignis’
‘Deze verleidelijke, levendige roséwijn uit Spanje heeft een zalmroze kleur en verfrissende hints van wilde aardbeien en bloemen. De wijn is veganistisch, zijdezacht en harmonieus, en past perfect bij pasta, wit vlees, salades en pizza, of als aperitief. Het is een heerlijke wijn om te delen met vrienden en familie op een zonnige dag.’

Vega de Tera Sitrama Verdejo ‘Metallum’
‘De Sitrama Verdejo ‘Metallum’ is een harmonieuze, biologische en veganistische wijn met levendige citrusaroma’s, een frisse smaak en een zijdezachte textuur. Door de hints van groene appel en een delicate mineraliteit is deze wijn ideaal voor bij gegrilde groenten, lichte visgerechten of een zomerse gazpacho.’

Ervaar het verschil

Ervaar de zuiverheid en kwaliteit van de zorgvuldig geselecteerde biologische wijnen van Grape ‘N’ Green. ‘Wij zetten ons in voor duurzame wijnbouw en werken samen met gepassioneerde wijnboeren en familiebedrijven in Europa. Laat je verrassen door de unieke smaken en eigenschappen van onze wijnen.’

Probeer vandaag nog een van de zomerse favorieten en ontdek waarom biologische wijnen van Grape ‘N’ Green de perfecte keuze zijn voor jouw barbecue. ‘Cheers to a sustainable and delicious summer!’

Deze bijdrage is gemaakt in samenwerking met Grape ’N’ Green, gespecialiseerd in biologische en natuurlijke Europese wijnen, en één van de vrienden van ChefsFriends. Klaar om te proeven van de beste biologische (rosé)wijnen? Ga dan naar de webshop en bestel de Chefsfriends Wijnbox. Ook ‘Vrienden van…’ worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.