Nieuws

Video: de ultieme Nederlandse kaasplank van Maarten Koek

Maarten Koek is fromager en sommelier. Hij werkt bij sterrestaurant Perceel in Capelle aan den IJssel en is de drijvende kracht achter het prachtige boek De Nederlandse Kaasplank. Speciaal voor ChefsFriends stelt hij zijn ultieme Nederlandse kaasplank samen. Uiteraard met een toelichting op zijn keuzes.

Nieuwsgierig naar het boek? Je kunt het bestellen via deze link. Doe je dat, dan steun je daarmee ook nog eens ChefsFriends.

Vorig artikel

Salvador Dali inspiratiebron exclusief diner Rotterdamse sterrenchefs

Volgend artikel

Hostellerie De Hamert komt met Alliance-jubileumarrangement

De auteur

Rik Leonards

Rik Leonards

Redacteur, eindredacteur, webredacteur. Journalistieke duizendpoot met gevoel voor detail. Denkt commercieel mee, ziet kansen en gaat geen uitdaging uit de weg. Taalprofessional met passie voor video.