Video: Twente Culinair van start met groot gala
Videotorial – In het stadhuis en vervolgens de grote kerk van Enschede is Twente Culinair gelanceerd, een samenwerkingsverband van twaalf toonaangevende restaurants uit de regio. Doel is om culinair Twente te promoten in andere delen van het land.
De deelnemende restaurants zijn:
’t Lansink in Hengelo
Intenzo Basic Italian in Hengelo
Japans restaurant TAO in Enschede
Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek in De Lutte
Restaurant De Blanckenborgh in Haaksbergen
Restaurant De Kloostergang in Zenderen
Restaurant De Oude Apotheek in Losser
Restaurant De Swarte Ruijter in Holten
Restaurant Dorset in Borne
Restaurant Het Seminar in Zenderen
Restaurant Hotel Bi’j de Watermölle in Haaksbergen
Umami Oriental Restaurant in Hengelo
Tijdens het gala-avond werden nog drie restaurants toegevoegd die een notering hebben in de enkele dagen daarvoor uitgebrachte nieuwe editie van restaurantgids Lekker. Dit zijn:
Restaurant Hanninkshof in Enschede
Landgoed Hotel en Restaurant Carelshaven in Delden
Restaurant de Pastorie in Ootmarsum
In de video geven voorzitter Johan Langelaar en bestuurslid Said Maher van Stichting Twente Culinair tekst en uitleg over het culinaire initiatief.