Posts Tagged

Zeezout

la Fève chocolade & desserts
Zeeuwsche Zoute Zeelandbrug
Partnercontent

Partnercontent – Zeeuwsche Zoute, vriend van ChefsFriends, is uitgeroepen tot winnaar van de Duurzaam Ondernemen Prijs van Schouwen-Duiveland. De onderneming van eigenaar Christian Clerx ziet het als een aanmoediging haar ambitie om duurzame oplossingen te omarmen om de gemeente circulair en duurzamer te maken, voort te zetten.

Lees Verder
Christian Clerx Zeeuwsche Zoute
Blog

De unieke mineraliteit van de Oosterschelde, de filtering, het uithalen van het calcium en de ambachtelijke en duurzame manier van produceren geven Zeeuwsche Zoute haar uitgesproken smaak. Maar er zijn meer verschillen met tafelzout zoals wij dat kennen en zeezout. In deze video legt eigenaar Christian Clerx je het uit.

Lees Verder
Kesbeke Fijne Tafelzuren
Christian Clerx Zeeuwsche Zoute
Blog

Omdat het van dichtbij komt, is er sowieso al minder CO2-uitstoot. Christian Clerx heeft met Zeeuwsche Zoute een eeuwenoud ambacht in Zeeland in ere hersteld. Met één groot verschil: anno 2023 speelt duurzaamheid een centrale rol. En helemaal in het nieuwe pand, waar hard aan wordt gewerkt.

Lees Verder
Zeeuwsche Zoute zeekraal en wakame
Partnercontent

Zeeuwsche Zoute heeft twee smaken toegevoegd aan het assortiment: 100% wakame en 100% zeekraal. Voor beide varianten geldt dat geen zeezout is toegevoegd, zodat je met minder zout toch de zilte Zeeuwse smaak aan je gerechten kunt geven.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Zeezout in Rotterdam viert het 20-jarig jubileum met een speciaal jubileummenu waarin bijzondere Rotterdamse ingrediënten zijn verwerkt. Het speciale jubileummenu is een tijdreis door 20 jaar Zeezout, waarin naast de beste vis, schaal- en schelpdieren, ingrediënten zijn verwerkt die hun basis in Rotterdam hebben.

Lees Verder