Timo Agterberg

Timo Agterberg is nu zo’n 3,5 jaar eigenaar van De Witte Zwaan. De jonge ondernemer zit vol ambities en wordt beschouwd als ‘coming man’. Hij gebruikte de zomersluiting voor vernieuwingen in zijn restaurant. ChefsFriends reed naar De Bilt voor een gesprek en bewegende beelden van het resultaat.