Posts Tagged

Takis Panagakis

KokenKoken
Nieuws

Met Elea is Den Haag een toprestaurant rijker. Half februari openden gastvrouw Bibi Kuyp en chef Takis Panagakis er de deuren van hun fine-dining-restaurant, dat eerder in Rijswijk gevestigd was. Op steenworp afstand van Paleis Noordeinde laten zij Den Haag kennismaken met hun creatieve, moderne keuken met subtiele Griekse invloeden.

Lees Verder
Bibi Kuyp en Takis Panagakis Elea
Nieuws

Restaurant Elea verhuist van Rijswijk naar Den Haag. Eigenaren Bibi Kuyp en Takis Panagakis stoppen in december op de huidige locatie en starten begin volgend jaar aan het Noordeinde in de Hofstad. ‘Na zes jaar zijn we toe aan een nieuwe stap.’

Lees Verder
Takis Panagakis Elea Rijswijk
Lockdown 2

Ondernemen in coronatijd. Hoe gaat het met ‘onze’ chefs en eigenaren? Waar halen ze voldoening uit nu het restaurant opnieuw gesloten is, wat doen ze om geïnspireerd te blijven en hoe zien ze de toekomst van de gastronomie? In deze aflevering Takis Panagakis van restaurant Elea in Rijswijk.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Elea in Rijswijk houdt zondag 2 juni een proeverij inclusief wijn-spijsdiner met wijnen uit Griekenland in de hoofdrol. Chef-kok en eigenaar Takis Panagakis serveert een viergangenmenu met gerechten die worden begeleid door uitsluitend Griekse wijnen. Op de proeftafel staan vijftien wijnen uit het Zuid-Europese land.

Lees Verder
Schmidt Zeevis
Marko Karelse Villa la Ruche Voorburg
Nieuws

Het is een leuke manier om als (vaste) gast te genieten van een andere chef. Marko Karelse van Villa la Ruche in Voorburg en Takis Panagakis van Elea in Rijswijk zijn bij elkaar te gast in de keuken en maken samen een vriendenmenu.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Elea in Rijswijk bestaat zondag 11 november twee jaar. Om dat heuglijke feit te vieren, serveren eigenaren Bibi Kuyp en Takis Panagakis van 7 tot en met 11 november een jubileummenu met daarin zes gerechten die de afgelopen twee jaar erg geliefd waren bij de gasten.

Lees Verder
Chaine
keuken
Nieuws

Mooi nieuws voor Elea in Rijswijk. Het restaurant van chef-kok Takis Panagakis is winnaar geworden van de Haagse Gouden Pollepel-competitie van het AD. Bij deze culinaire competitie van het dagblad weegt de verhouding tussen prijs en kwaliteit zwaar. De in het oude centrum gelegen eetgelegenheid is beoordeeld met een 8,3.

Lees Verder