Posts Tagged

‘s-Hertogenbosch

Grape n Green
Nieuws

Door de verplichte sluiting tot en met maandag 6 april maken de restaurants in Nederland heftige tijden door. Om deze moeilijke periode door te komen, heeft Dennis Middeldorp van Sense Restaurant in Den Bosch de hulp ingeroepen van zijn gasten. Hij is onder andere een crowdfundingactie gestart.

Lees Verder
Golden Tulip Hotel Central Den Bosch Serre
Nieuws

Golden Tulip Hotel Central in Den Bosch is bezig met een grootscheepse renovatie. Meest recente verandering betreft de realisatie van een nieuwe serre en entree. ‘Hiermee geven we een nieuw gezicht terug aan onze mooie stad’, aldus directeur Karin Rademaker. ‘Eigentijds en met respect voor het verleden.’

Lees Verder
Edwin Kats Noble Den Bosch
Nieuws

Truffel, truffel en nog eens truffel bij restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch. Donderdag 17 januari serveren sterchef Edwin Kats en zijn team een diner van zes gangen met daarin een hoofdrol voor het zwarte goud. Een plek aan tafel kost 100 euro per persoon, een champagne-aperitief is inbegrepen.

Lees Verder
Noble Kitchen Edwin Kats Cromvoirt
Nieuws

Edwin Kats opent een tweede restaurant. Als alles volgens plan verloopt, dan moet in het voorjaar van 2018 Noble Kitchen openen. De nieuwe zaak van de door Michelin bekroonde chef en eigenaar van Noble komt op een in aanbouw zijnde golfbaan in Cromvoirt, onder de rook van ’s-Hertogenbosch.

Lees Verder
Nice to Meat
Nieuws

Kom samen met restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch in actie voor het goede doel en reserveer voor de speciale sponsorlunch op zondag 17 september. Die middag geniet je van de heerlijkste gerechten van het team van sterchef Edwin Kats en draag je financieel bij aan onderzoek naar kanker.

Lees Verder
Edwin Kats Noble Den Bosch
Nieuws

Restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch introduceert Noble’s luxe sloepvaart. In goed gezelschap genieten van de lekkerste gerechten van sterchef Edwin Kats, maar dan op een andere manier. Combineer een lunch of diner met een luxe sloepvaart over de Dieze, de Aa en de Stadsdommel.

Lees Verder
Kesbeke Fijne Tafelzuren
Nieuws

Vijf nieuwe sterrestaurants, waarvan drie in de hoofdstad, en één ondernemer die toetreedt tot de selectie met daarin de tweesterrenrestaurants. In Amsterdam presenteerde Michelin maandag 12 december de Nederlandse gids voor 2017. ChefsFriends sprak na afloop over het resultaat met Werner Loens, hoofdinspecteur Michelin Benelux.

Lees Verder
Vlog

Michelin heeft maandag 12 december de gids voor 2017 gepresenteerd. Tijdens de lancering in het De La Mar Theater in Amsterdam ontvingen vijf restaurants hun eerste ster en waren er direct twee sterren voor Tribeca in Heeze. ChefsFriends volgde de presentatie en sprak met de winnaars.

Lees Verder
Edwin Kats Noble Den Bosch
Nieuws

Edwin Kats en zijn restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch zijn uitgeroepen tot ambassadeur van champagnehuis Billecart-Salmon. Om dit te vieren, wordt in de maanden november en december een aantal champagnes van het huis aangeboden tegen aantrekkelijk tarief en is een Champagnemenu samengesteld.

Lees Verder
Edwin Kats Noble Den Bosch
Nieuws

Behalve wijn is ook bier uitermate geschikt als begeleider van culinaire gerechten. Edwin Kats serveer donderdag 10 maart in zijn restaurant Noble in Den Bosch een bijzonder zesgangenmenu met bijpassende bieren van La Trappe. Een plek aan tafel reserveren kan voor 85 euro per persoon.

Lees Verder
Schmidt Zeevis
Edwin Kats Noble Den Bosch
Nieuws

’s-Hertogenbosch staat in 2016 in het teken van evenementen ter herdenking van de vijfhonderdste sterfdag van schilder en kunstenaar Jheronimus Bosch. Zo ook restaurant Noble van Edwin Kats. Tot en met 8 mei draait het in de private dining-ruimte om de – misschien wel – beroemdste inwoner van de stad.

Lees Verder
Nieuws

In ’s-Hertogenbosch wordt zondag 13 september gezwommen om geld op te halen voor Fight Cancer. Edwin Kats van Noble gaat die dag zijn financiële steentje bijdragen middels een ‘walking lunch’. Een groot deel van de opbrengst wordt geschonken aan die stichting.

Lees Verder