Overloon
Elf Nederlandse zaken in top 100 beste groenterestaurants
Elf Nederlandse restaurants hebben een plek bemachtigd in de top 100 van beste groenterestaurants wereldwijd. De Nieuwe Winkel in Nijmegen mag zich zelfs de op één na beste noemen. De zaak van Emile van der Staak heeft alleen het Luxemburgse La Distillerie boven zich.
Nederlandse eetgelegenheden in lijst beste groenterestaurants
Liefst tien Nederlandse eetgelegenheden zijn opgenomen in de internationale lijst met Beste Groenterestaurants van 2020. Bord’Eau, De Librije, Spectrum, Bolenius, De Nieuwe Winkel, Juniper & Kin, Merlet, Pollevie, Boompjes Restaurant en Rijks hebben een plek in de top 100, die wordt aangevoerd door een restaurant uit Luxemburg.
Boompjes Restaurant Overloon omarmt filosofie Dutch Cuisine
Boompjes Restaurant in Overloon mag zich officieel een Dutch Cuisine-restaurant noemen. Eigenaren Veronique en Jaap Volman zijn een samenwerkingsverband aangegaan met de organisatie, die de Nederlandse keuken en eetcultuur promoot.
Extra gang bij Zomerdeal Boompjes Restaurant Overloon
Boompjes Restaurant in Overloon heeft een smakelijke zomerdeal. Wie reserveert voor het verrassingsmenu van vijf of zeven gangen, krijgt één extra gerecht van de chef. Eigenaar Jaap Volman is ambassadeur van Dutch Cuisine en geeft groenten in de keuken net zoveel aandacht als vlees en vis.