Posts Tagged
Koen Bomas
Video: eerste beelden van restaurant Bomas in Sint-Oedenrode
Restaurant Bomas opent de deuren! In het pand waarin haar ouders jarenlang het met een Michelinster bekroonde Wollerich exploiteerden, begint Inge Wollerich 5 september haar eigen zaak. Dat doet ze met partner Koen Bomas, die acht jaar in de keuken in Sint-Oedenrode werkte. Wij mogen de eerste beelden laten zien.
Inge Wollerich start restaurant in pand waar vader ster kookte
Inge Wollerich begint een restaurant in het pand waarin haar ouders jarenlang het door Michelin met een ster bekroonde Wollerich exploiteerden. Dochter gaat dat doen met haar partner Koen Bomas, die acht jaar in de keuken in Sint-Oedenrode werkte. Restaurant Bomas moet later dit jaar openen. We belden met Koen.
