Danny Gonzalez
Michael Verhagen nieuwe chef restaurant Fitzgerald Rotterdam
Het met een Michelinster bekroonde restaurant Fitzgerald heeft een nieuwe chef-kok. Michael Verhagen neemt in Rotterdam het stokje over van Remco Kuijpers, die in Gouda is toegetreden tot het team van Martijn Kajuiter. Michael maakt sinds de opening in 2015 deel uit van de ploeg van eigenaar Danny Gonzalez.
Vier nieuwe restaurants lid van Alliance Gastronomique
Alliance Gastronomique heeft vier nieuwe leden gepresenteerd. Met ingang van het nieuwe jaar zijn In den Rustwat en Fitzgerald (beide Rotterdam), Smink (Wolvega) en Onder de Linden in Aduard aangesloten bij Europa’s langst bestaande samenwerkingsverband van restaurants.
Diner met Mullineux-wijnen bij restaurant Fitzgerald Rotterdam
Het met een Michelinster bekroonde restaurant Fitzgerald in Rotterdam en WineMatters houden maandag 26 november een luxe wijnmakersdiner. Je geniet in de eetgelegenheid van Danny Gonzalez van vijf Mullineux-wijnen, die worden geserveerd bij evenzoveel gerechten. Een plek aan tafel kost 110 euro per persoon.
