Posts Tagged

Chris Naylor

Nice to Meat
Nieuws

Restaurant Vermeer in het NH Collection Amsterdam Barbizon Palace in Amsterdam krijgt een nieuwe chef. Tjaco van Eijken neemt het stokje over van Chris Naylor, die na 18 jaar Vermeer aan de slag gaat voor Minor Hotels.

Lees Verder
Chris Naylor
Nieuws

Sterchef Chris Naylor kookt vijftien jaar bij restaurant Vermeer in Amsterdam. Om dat te vieren, wordt van 20 tot en met 24 december een Celebration Menu geserveerd. Je geniet van zes gangen en dranken zijn exclusief.

Lees Verder
Chaine
Camping at Olof's Amsterdam
Nieuws

Je kunt in de maanden juli en augustus dineren in de oudste kapel van Amsterdam. NH Collection Barbizon Palace en Vermeer openen in de Sint Olofskapel een tijdelijk barbecuerestaurant. De culinaire leiding is in handen van de met een Michelinster bekroonde chef Chris Naylor.

Lees Verder
Chris Naylor SVH Meesterkok
Nieuws

Wie kiest voor een diner bij restaurant Vermeer in Amsterdam, krijgt zijn of haar gerechten vanaf vandaag geserveerd door een SVH Meesterkok. Chris Naylor, die recent ook al officieel Nederlander is geworden, is geslaagd voor de Meesterproef en is de 148e chef met deze titel.

Lees Verder
KokenKoken
Chris Naylor
Nieuws

De met een Michelinster bekroonde Chris Naylor start met een nieuw concept. Naylor’s is een exclusief één tafel-restaurant midden in de keuken van Vermeer Amsterdam. ‘Het is een persoonlijke beleving voor gasten, heel anders dan in het restaurant’, aldus de initiatiefnemer. ‘Ik zie het als mijn eigen laboratorium.’

Lees Verder
Restaurant Vermeer Amsterdam
Nieuws

Culinaire gids Grootspraak 2017 heeft drie horecabedrijven in het zonnetje gezet. Vermeer in Amsterdam is gekozen tot Restaurant van het Jaar, De Boet op Urk ontvangt de titel Wijnrestaurant van het Jaar en Het Eigendom in Rotterdam is uitgeroepen tot Wijnbar van het Jaar.

Lees Verder
Schmidt Zeevis
Restaurant Vermeer Amsterdam
Nieuws

Een upgrade bij restaurant Vermeer in Amsterdam in de maanden september en oktober. Onder vermelding van ‘Roomservice’ krijg je als fan van pop-up restaurant Olof’s vijf gangen voor de prijs van vier bij de eetgelegenheid in NH Collection Barbizon Palace. Inclusief een Vermouth-cocktail bij ontvangst.

Lees Verder
Blog

‘Nederland is klaar voor een kaart met meer groenten en minder vlees/vis.’ Sterchef Chris Naylor kookt vrijdag 10 juni na een verbouwing van zo’n vijf maanden weer in zijn Vermeer in Amsterdam. ChefsFriends is uitgenodigd voor het openingsdiner van het restaurant van hotel NH Collection Barbizon Palace.

Lees Verder
Nederlandse Streekwijnen
Restaurant Vermeer Amsterdam
Nieuws

Na een verbouwing van vijf maanden hebben NH Collection Barbizon Palace en Vermeer in Amsterdam de deuren weer geopend. ChefsFriends was vrijdag 10 juni gast tijdens het openingsdiner van het restaurant, schoot de eerste bewegende beelden en sprak met hoteldirecteur Menno de Boer en sterchef Chris Naylor.

Lees Verder
Nieuws

Sterchef Chris Naylor opent begin volgend jaar een tijdelijk restaurant in de oudste kapel van Amsterdam. In de Sint Olofskapel op de Zeedijk kookt hij van 17 januari tot en met 30 april. In die periode is Vermeer, waar Chris normaal gesproken in de keuken staat, gesloten vanwege een verbouwing.

Lees Verder