Mikel Pouw van Nice to Meat over Duke of Berkshire

De Duke of Berkshire is bijzonder varkensvlees met een bijzonder verhaal. Het vet is intramusculair en heel wit. Onze vleesvriend Mikel Pouw van Nice to Meat vertelt er alles over in zijn maandelijkse inspiratievideo op ChefsFriends.

Deze bijdrage is gemaakt in samenwerking met Nice to Meat, één van de vrienden van ChefsFriends. Voor meer informatie over en/of het bestellen van bavette of vegetarische producten, kun je terecht op de website Nicetomeatyou.nl. Ook ‘Vrienden van…’ worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

MIS NIETS!

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief

Alles over goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen.

Inschrijven