Blog

Create your own: sterrenbonbons (en één met frikandel-smaak)

Zoveel mensen, zoveel smaken! Dat komt onder de noemer ‘create your own’ terug in het assortiment van la Fève in Maastricht. Zo ontwikkelde Meesterchocolatier Geert-Jan Heesterbeek een serie bonbons in samenwerking met tien sterrenchefs, maar draait hij zijn hand ook niet om voor één die moet smaken naar frikandel speciaal.

Deze bijdrage is gemaakt in samenwerking met la Fève chocolade & desserts, één van de vrienden van ChefsFriends. Voor meer informatie over het zelf samenstellen van je bonbon of het assortiment kun je terecht op de website van de Maastrichtse chocoladespecialist. Ook ‘Vrienden van…’ worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

Vorig artikel

Michelin reikt awards uit aan sommelier en jonge chef

Volgend artikel

Femke Gröninger: ‘Stiekem beetje extra voor mijn proefglaasje’

De auteur

Rik Leonards

Rik Leonards

Redacteur, eindredacteur, webredacteur. Journalistieke duizendpoot met gevoel voor detail. Denkt commercieel mee, ziet kansen en gaat geen uitdaging uit de weg. Taalprofessional met passie voor video.