Beestachtig lekker: Albert Kooy over aubergine
Een schnitzel zo groot als een deurmat. Maar dan vegetarisch. Gemaakt van aubergine. Albert Kooy geeft groentecollege in onze videorubriek Beestachtig Lekker.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl , Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.