Richard Kok
Berichten per Auteur

Richard Kok

Gek op internet en video. Speurt dag en nacht over het web naar leuke nieuwe internetdingetjes. Deelt graag en houdt van jip-en-janneketaal.

Chef2Chef

Edwin Soumang wordt in de keuken van restaurant ONE  in Roermond bijgestaan door zijn souschef Lotte Sanders. In deze aflevering van onze rubriek Chef2Chef beantwoorden ze afzonderlijk van elkaar een paar vragen.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant De Loohoeve in Schoonloo zwaait de asperge uit in de vorm van een speciale lunch. Op zaterdag 24 juni is het nog een keer genieten van asperges met een viergangen aspergelunch.

Lees Verder
Blog

De Portugese keuken is in opmars. In ons land is Michel van der Kroft van ’t Nonnetje in Harderwijk vaandeldrager van de ‘Portuguese Cuisine’. En dan natuurlijk op geheel eigen wijze – vol enthousiasme en passie – zo ervaren wij tijdens een zonnige lunch met zijn Portugese gastkok Rui Silvestre.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Avant-Garde Van Groeninge in Eindhoven bestaat dit jaar 15 jaar. Voor patron Johan van Groeninge en zijn team aanleiding om een mooi jubileummenu samen te stellen.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant DenC, gevestigd in de Kerkstraat in Amsterdam, is toegetreden tot restaurantvereniging Euro-Toques. DenC staat onder andere bekend vanwege de streek- en seizoensproducten.

Lees Verder
Nieuws

Wie van de Franse keuken houdt, kan op 22 juni zijn hart ophalen bij restaurant Nieuw Roeterts Hof in Diepenveen. Daar vindt een wijnmakersdiner plaats met Frankrijk in de hoofdrol.

Lees Verder
R & R media en advies
Nieuws

De eigenaren van het toonaangevende restaurant Umami Hengelo starten een Aziatisch restaurant in Enschede. Daar komt in het pand onder het Holland Casino restaurant Yuzu.

Lees Verder
Advertorial

Videotorial – Een Cooqing is niet alleen leuk voor collega’s en vrienden. Het is ook een prima verjaardagscadeau. Heerlijk eten in een restaurant met dierbaren om je heen. En de amateurkok die kookt de pannen van het dak in een professionele keuken.

Lees Verder
WineTrainingOnline
Nieuws

Fletcher heeft het splinternieuwe 4-sterren Fletcher Kloosterhotel Wilibrordhaeghe in Deurne geopend. Het is het 80ste hotel van de Nederlandse keten.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Brasserie NL in Leidschendam pakt uit met Vaderdag. Op 18 juni staat Daddy’s Sunday Roast op het programma met onder andere een heerlijke côte de boeuf van de barbecue.

Lees Verder
Nieuws

Deze zomer extra voordelig genieten van de rust en de natuur van de Veluwe? Boek dan een verblijf bij het recent vernieuwde Hotel ’t Speulderbos in Garderen, midden op de Veluwe en vanuit de Randstad goed te bereiken via de A1.

Lees Verder
Nieuws

Als er iemand is met bovenmatig veel wijnkennis en enthousiasme voor de Nederlandse wijnbouw, dan is het Edwin Raben. Voor de camera van ChefsFriends.nl geeft Edwin zijn mening over wat te schenken bij asperges en zalm, over de toekomst van de Nederlandse wijnbouw, én hij maakt een opvallend statement.

Lees Verder
Nieuws

Wie op een bijzondere manier wil genieten van de keuken van restaurant De Beejekurf moet 20 juni in zijn agenda vrijhouden. Dan verzorgt het restaurant een bijzonder diner bij Kasteeltuinen Arcen.

Lees Verder
Nieuws

Leon Masselink behoort tot de betere wijnmakers van Nederland. Met zijn Wijngoed Montferland viel hij onlangs nog in de prijzen met de beste Achterhoekse aspergewijn. Tijd om hem te laten vertellen over zijn werk, zijn producten en wat hij van dit wijnjaar verwacht.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant De Burgemeester in Linschoten houdt in de maanden juni, juli en augustus de zelfbenoemde heerlijke culinaire actie waarbij slechts de helft van de tafelgasten de menuprijs hoeven te betalen. Kom je met vier personen, dan betaal je voor twee. Zes is drie. Tien is vijf. Ga zo maar door.

Lees Verder
Nieuws

Het seizoen van de Canner kreeft is weer van start gegaan. Bij Hanninkshof in Usselo nabij Enschede kunt u nu genieten van een heerlijk uitgebreid all-in 4-gangenmenu, dat volledig in het teken staat van deze seizoengebonden kreeft.

Lees Verder
Blog

Het verhaal van restaurant De Vlindertuin in Zuidlaren is een bijzonder verhaal. Net zo bijzonder als de gerechten op het bord. ChefsFriends.nl zette de vork is een aantal royale gerechten en schreef een blog over de relaxte sfeer in dit sterrestaurant.

Lees Verder
Nieuws

Het Kruisherenhotel Maastricht gaat sinds vandaag door het leven als een vijfsterrenhotel. Daarmee heeft Limburg zijn eerste vijfsterrenhotel.

Lees Verder