Search Result for “Restaurant Merlet”

Het met een Michelinster bekroonde Merlet in Schoorl heeft met ingang van 1 februari een andere chef de cuisine. De nieuwe man, die terugkeert bij het restaurant, volgt Jonathan Zandbergen op.

Hotel en restaurant Merlet in Schoorl luidt het nieuwe jaar in met een ‘bring your own bottle’-lunch op zondag 14 januari. Als gast neem jij je eigen (favoriete) wijn mee en sterchef Jonathan Zandbergen zorgt voor de gerechten. De kosten voor het viergangenmenu bedragen 65 euro per persoon.

Prachtige wijnen van de Bret Brothers en smakelijke gerechten van sterchef Jonathan Zandbergen. Het is de inhoud van een wijn-spijsavond dinsdag 11 april bij restaurant Merlet in Schoorl. Voor een bedrag van 85 euro per persoon kun je deze bijzondere avond meebeleven.

Een mooi initiatief van hotel-restaurant Merlet in Schoorl. Gasten kunnen inschrijven voor een viergangenlunch inclusief aperitief en koffie/thee op 16 januari, maar mogen aan tafel hun eigen wijn schenken. Het idee komt van een vaste gast, die het idee heeft meegenomen uit de Bourgogne.

Genieten van de herfst, het strand en de duinen van Schoorl én goed eten en goed drinken. Het kan met het herfstarrangement van restaurant hotel Merlet. Een zesgangendiner in het met een ster bekroonde restaurant, een overnachting inclusief ontbijt, gebruik van wellness en fitness en een fiets.

Hotel en restaurant Merlet in Schoorl viert de veertigste verjaardag. Een bijzonder moment voor eigenaren Carla en Martin van Bourgonje, die het jubileumjaar ingaan met een nieuwe chef. Sinds 1 februari staat de keuken van het met een Michelinster bekroonde restaurant onder leiding van Marco Helsloot.

Opnieuw wordt de top 100 van beste groenterestaurants ter wereld aangevoerd door een Nederlandse eetgelegenheid. In de top 10 staat nog een restaurant uit ons land en van de honderd zaken in de lijst komen er zestien uit Nederland.

Restaurant Merlet in Schoorl en haar chef Jonathan Zandbergen hebben een nieuw concept gelanceerd. CHEFFD Atelier is een chef’s table-restaurant in Japanse stijl, waar alles draait om dé ultieme eetbeleving. De gerechten en producten worden uitgelicht door middel van video storytelling.

De Nieuwe Winkel in Nijmegen is door We’re Smart World uitgeroepen tot beste groenterestaurant van de wereld. In de top 10 staat met het Amsterdamse Flore – op plaats zes – nog een Nederlands restaurant. De top 100 telt dertien Nederlandse eetgelegenheden.

Een eenmalig en bijzonder arrangement bij restaurant hotel Merlet in Schoorl. Donderdag 16 december komen de schrijvers Raymond van der Klundert (Kluun) en Roos Schlikker gasten voorlezen voor het slapen gaan. Een ‘meer dan uitgebreide’ zesgangenlunch en ontbijt de volgende ochtend zijn inbegrepen.

Puur Zee in Wijk aan Zee heeft een nieuwe chef-kok. Sinds 1 september zwaait Denny Ranzijn de culinaire scepter in het restaurant van Cathy Moerdijk en Imko Binnerts. Bovendien keer Rens van Roon als souschef terug op het nest.

Elf Nederlandse restaurants hebben een plek bemachtigd in de top 100 van beste groenterestaurants wereldwijd. De Nieuwe Winkel in Nijmegen mag zich zelfs de op één na beste noemen. De zaak van Emile van der Staak heeft alleen het Luxemburgse La Distillerie boven zich.

Vijf restaurants van Alliance, die ook over slaapmogelijkheden beschikken, komen met een exclusieve private dining experiences. Wie de in-room diningkaart gebruikt, maakt kans op een cadeaucheque.

Zijn heimwee naar de piste heeft Martin van Bourgonje van hotel en restaurant Merlet in Schoorl op het idee gebracht een après ski-bar te openen voor takeaway. ‘Het is niet de bedoeling dat het een groot feest gaat worden, maar deze bar is een leuke aanvulling op onze dinermaaltijden.’

Liefst tien Nederlandse eetgelegenheden zijn opgenomen in de internationale lijst met Beste Groenterestaurants van 2020. Bord’Eau, De Librije, Spectrum, Bolenius, De Nieuwe Winkel, Juniper & Kin, Merlet, Pollevie, Boompjes Restaurant en Rijks hebben een plek in de top 100, die wordt aangevoerd door een restaurant uit Luxemburg.

De gedwongen sluiting in de strijd tegen het coronavirus heeft ertoe geleid dat veel van de betere restaurants in Nederland zijn begonnen met takeaway en/of delivery. Nu de deuren weer zijn geopend, zijn er ondernemers die ervoor hebben gekozen deze dienst te blijven aanbieden. Je vindt ze in dit overzicht.

Restaurants zijn dicht tot maandag 1 juni. Hoe gaan zij om met de gedwongen sluiting en wat doen zij om toch omzet te genereren en jou te laten genieten van hun culinaire kunsten. In dit overzicht lees je waar jij terechtkunt en wat je kunt doen. Je suis horeca.

Zes restaurants met in totaal zes Michelinsterren tekenen zondag 24 mei voor het – naar eigen zeggen – grootste drive thru-concept van Nederland. Een culinaire route over de Westfriese Omdringdijk, met na iedere twintig kilometer een chef die jou als deelnemer verrast met een heerlijk gerecht.

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Martin van Bourgonje van Merlet hotel & restaurant in Schoorl.

Hotel Merlet in Schoorl heeft een speciaal arrangement gelanceerd, waarbij verantwoord genieten voorop staat. Onder de naam ‘Stay at home-away from home’ kun je met inachtneming van alle RIVM-richtlijnen ‘genieten van het leven’.

Zet deze maar vast in de agenda! Zondag 29 maart verzorgen de bij Alliance Gastronomique aangesloten restaurants uit de regio West een Supernovae Master Chef Cooking Event bij de Kookfabriek in Amsterdam. De arrangementsprijs bedraagt 195 euro en reserveren is al mogelijk.